Bahan:
- 20 gr agar-agar cokelat
- 90 ml air
- 50 gr gula merah
- 50 gr tepung tapioka
- 10 kantung teh celup
- 4 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula pasir
- 6 sdm susu evaporasi
- 300 ml air
- Susu cair sesuai selera
Cara membuat:
1. Campurkan tepung tapioka, agar-agar, dan air panas. Aduk sampai rata. Bentuk bulat kecil. Masak di air mendidih sampai mengapung. Saring.
2. Masak kembali boba dengan gula merah dan air sampai mengental.
3. Masak teh dengan air. Saring. Tambahkan skm, susu evaporasi, dan gula pasir. Aduk sampai rata.
4. Sajikan boba dengan thai tea dan susu cair.
Posting Komentar untuk "MINUMAN BOBA"