Cara membuat Cacapan khas Banjar (Kalimantan Selatan)

Bahan dan alat:

1. Asam atau mangga muda

2. Garam 

3. Micin

4. Lombok

5. Air panas atau hangat

7.Terasi

Alat nya: pisau, piring

Cama mengolahnya:

Pertama buat micin dan garam ke dalam piring lalu masuk kan terasi yang sudah di bakar lalu buat Lombok sesuai selera diri sendiri, lalu cincang lah mangga muda atau asam, dan kalau sudah semua buat lah air panas yang sudah di sediakan atau air hangat, jangan lupa untuk di aduk hingga tercampur rata

Selesai, bisa di makan dengan nasi hangat dan dengan ikan asin dan lalapan terong dan daun singkong atau pun dengan sesuai selera nya

Selamat mencoba ya gesy🤗

Lokasi:

Berbagi :